Estudios

Investigación y difusión de estudios sobre alimentación y hábitos de vida saludables

La Escuela de Alimentación está comprometida con el desarrollo de estudios científicos e investigaciones, con el fin de conocer los hábitos alimentarios de los ciudadanos y contribuir a su mejor entendimiento.

Últimos estudios publicados

V ENCUENTRO ESCUELA DE ALIMENTACIÓN FUNDACIÓN EROSKI

Desde 2009, Fundación EROSKI ha promovido Encuentros en los que han participado tanto los profesionales sanitarios, con su bagaje como expertos, como... Leer más

EROSKI IMPULSA EL ESTUDIO CIENTÍFICO MÁS COMPLETO SOBRE HÁBITOS ALIMENTARIOS

El Estudio impulsado por Fundación EROSKI, con 6.800 personas de toda España, analizará las características dietéticas de estratos específicos de la... Leer más

Casi un tercio de la población española padece problemas de salud crónicos pero solo el 12% cambia su dieta como parte del tratamiento

El director científico del Estudio sobre Hábitos Alimentarios y Estado Nutricional de la Población Española (ENPE) impulsado por la Fundación EROSKI... Leer más

Hemeroteca

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La actividad física y el balance energético serán claves en las nuevas guías y encuestas alimentarias de 2015

A pesar de los índices actuales de sobrepeso y obesidad, el total de calorías ingeridas por los españoles es un 13% menor que hace cuarenta años, pasando de 3.008 kcal/persona/día...