Escrito por:

  • Imagen de MartaChavarrías
  • Marta Chavarrías Ferràs
  • 26/08/2015
Los virus son microorganismos que, a diferencia de las bacterias, dependen del hospedador para multiplicarse. Difieren en tamaño, estructura y rasgos biológicos. Según el Codex Alimentarius, "en los últimos años han sido reconocidos cada vez más como causas importantes de enfermedades transmitidas...
5