Boletín Aula de Profesionales - 17/03/2016

La neofobia se define como el miedo a probar nuevos alimentos. Es frecuente durante el desarrollo infantil, sobre todo entre los dos y tres años de edad, y se suele resolver en torno a los cinco aunque también puede mantenerse en la edad adulta. Este temor puede causar ansiedad y baja autoestima en los afectados.

La alimentación de los 0 a los 3 años se caracteriza por la necesidad de cumplir determinados requerimientos que permitan aportar al bebé la energía suficiente para mantener las funciones vitales y cubrir las necesidades relacionadas con su crecimiento y maduración.

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