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“No hay información sobre las sustancias que están en nuestro entorno ni se han considerado las sinergias o interacciones que pueden provocar”

Escrito por:

Eroski Consumer
Fundación Eroski
13/11/2013

La preocupación por la contaminación ambiental se ha ido acentuando en las últimas décadas dado que los fenómenos asociados a esta, como el calentamiento global, la polución y la acumulación de residuos, son cada vez más llamativos. Además del deterioro que produce medio ambiente, se ha...

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“Los trastornos de la alimentación en la primera infancia tienen mucho que ver con aspectos educacionales”

Escrito por:

Eroski Consumer
Fundación Eroski
15/10/2013

"Los trastornos de la alimentación en la primera infancia tienen mucho que ver con aspectos educacionales" Dra. Consuelo Pedrón Giner. Doctora en Medicina, especialista en Pediatría. Coordinadora de la Unidad Funcional de Trastornos de la Alimentación en la Primera Infancia en el Hospital Infantil...

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“Ya disponemos de pruebas convincentes de la capacidad de la Dieta Mediterránea para reducir el riesgo de la enfermedad cardiovascular”

Escrito por:

Eroski Consumer
Fundación Eroski
11/09/2013

En los últimos años, diversas e importantes investigaciones han permitido profundizar sobre el conocimiento de los distintos beneficios que el seguimiento de una Dieta Mediterránea puede ejercer sobre la salud. Dado el interés generado alrededor de este patrón de alimentación, este año se ha...

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Vivir con diabetes. Abordaje multidisciplinar de la enfermedad

Escrito por:

Eroski Consumer
Fundación Eroski
05/09/2013

En el marco de las XVII Jornadas de Nutrición Práctica y el VIII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética celebrados en Madrid, el pasado 19 de abril tuvo lugar la mesa redonda “Vivir con diabetes. Abordaje multidisciplinar de la enfermedad”, promovida por EROSKI. Esta fue una...