Desde hace años ya se advierte de que tomar refrescos no es la mejor manera de hidratarse. Los refrescos, tan socorridos cuando hay sed, contienen gran cantidad de azúcar. Nutricionalmente, estas bebidas, además de agua, lo que más aportan es azúcar: una lata de cola o de naranja contiene entre 8 y...
En el marco de las XVII Jornadas de Nutrición Práctica y el VIII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética celebrados en Madrid, el pasado 19 de abril tuvo lugar la mesa redonda “Vivir con diabetes. Abordaje multidisciplinar de la enfermedad”, promovida por EROSKI. Esta fue una...
Recientes investigaciones apuntan a la medicina preventiva como la mejor estrategia para frenar la incidencia de diabetes mellitus tipo 2 (DM2), una enfermedad cuya prevalencia ha ido creciendo de forma alarmante en los últimos años y que está fuertemente relacionada con la obesidad. En la...
La diabetes es una de las patologías con una presencia más importante a nivel mundial. Conocer su prevalencia es el primer paso para abordar el problema de forma eficaz, planificando y desarrollando estrategias de prevención y tratamiento. La resistencia a la insulina, su etiología heterogénea y...