En condiciones normales, los alimentos se digieren en el estómago y el intestino absorbe los nutrientes que, a través de la sangre, se trasportaran por todo el organismo. Sin embargo, hay ocasiones que esto es inviable, y se hace imposible alimentar a un paciente a través de la vía oral: cuando el...
Desde diversas asociaciones científicas de todo el mundo se insiste en la necesidad de incorporar más frutas y verduras a la dieta. Sin ir más lejos, en la Dieta Mediterránea, uno de los patrones de alimentación más saludables del mundo, se les da un lugar destacado por su poder antioxidante, tal y...



