Escrito por:
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- Montse Arboix
- (@m_arboix) Enfermera experta en Promoción de Salud
- 12/01/2016
La Asociación contra la Anorexia y la Bulimia (ACAB) estima que cerca de un 11% de los adolescentes españoles está en riesgo de sufrir algún trastorno de conducta alimentaria (TCA), y es en la franja que va de los 12 a los 24 años, cuando son más vulnerables. Es un problema de salud grave, con...
Escrito por:
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- Montse Arboix
- (@m_arboix) Enfermera experta en Promoción de Salud
- 10/11/2015
La obesidad en España
La obesidad se ha convertido en uno de los problemas más importantes en Salud Pública, tanto, que incluso la Organización Mundial de la Salud (OMS) la ha definido de pandemia. Es un problema de salud con numerosas consecuencias tales como la morbimortalidad asociada (diabetes...
Escrito por:
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- Montse Arboix
- (@m_arboix) Enfermera experta en Promoción de Salud
- 10/08/2015
En el mundo que nos rodea, la información es un valor al alza aunque, a menudo, se confunde con educación. Las autoridades sanitarias lanzan continuamente mensajes de salud y de nutrición a la población con ánimo de que esta adopte un papel responsable en la adquisición de un apropiado nivel de...
Escrito por:
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- Bittor Rodríguez Rivera
- Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea UPV/EHU
- 04/03/2015
Siempre se ha prodigado, puesto que parece de sentido común, que ponernos con las manos en la masa (cocinar), además de ayudar a preservar un rico patrimonio cultural como es la gastronomía, tiene efectos sobre qué, cómo y dónde comemos. Factores como la falta de tiempo, la cómoda oferta...