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  • Montse Arboix
  • (@m_arboix) Enfermera experta en Promoción de Salud
  • 30/01/2017
Las calorías vacías es un término que se usa con frecuencia en el ámbito de la nutrición. Se refiere a los alimentos que poseen una cantidad importante de energía (calorías) pero, por otro lado, aportan muy pocos o ningún nutriente (ni proteínas, ni vitaminas ni minerales). Calorías vacías las...
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  • 20/01/2017
Negra, rubia, tostada, artesanal… La cerveza ocupa un lugar  destacado en la lista de bebidas alcohólicas que se elaboran y consumen por toda la Unión Europea. Son tales las cantidades que, para poner un ejemplo, en 2011 la producción superó los 380 millones de hectolitros procesados. Es una de las...
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