Escrito por:
-
- Eroski Consumer
- Fundación Eroski
- 03/09/2013
La elaboración de las Guías Alimentarias para la población supone un gran trabajo de investigación. En Europa, el Panel de Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias de la EFSA, basándose en avances científicos, actualiza periódicamente los Valores Dietéticos de Referencia para cada nutriente....
Escrito por:
-
- Eroski Consumer
- Fundación Eroski
- 03/09/2013
Tanto los profesionales de la salud como los consumidores tienen a su alcance una gran cantidad de información sobre salud y nutrición. Es necesario consultar fuentes de calidad que garanticen la evidencia de las recomendaciones proporcionadas. En este sentido, los profesionales de la salud...