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  • 12/11/2013
En los últimos años, la preocupación de los consumidores por el impacto ambiental de los productos ha ido en aumento, tal como revela una encuesta a ciudadanos europeos publicada recientemente. Por su parte, las empresas son también cada vez más conscientes de la responsabilidad que tienen con...
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  • 05/09/2013
Los pasados días 6 y 7 de junio se celebró en Granada, en el marco del XXXIII Congreso de la semFYC (Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria), el Foro de Educación Sanitaria sobre Nutrición y Alimentación en Atención Primaria: un encuentro en el que especialistas en Atención Primaria...
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  • 05/09/2013
Recientes investigaciones apuntan a la medicina preventiva como la mejor estrategia para frenar la incidencia de diabetes mellitus tipo 2 (DM2), una enfermedad cuya prevalencia ha ido creciendo de forma alarmante en los últimos años y que está fuertemente relacionada con la obesidad. En la...
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  • 04/09/2013
El valor nutricional propio del alimento, influyendo sobre las funciones fisiológicas de un modo medible y demostrado científicamente en términos de promoción de la salud o de prevención de enfermedades. Gracias a las últimas innovaciones en el sector de la alimentación, cada vez es posible...
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